20 июня 2025 г.

От биопечати органов до стейка из пробирки

Про исследования в области биопринтинга и свой личный опыт рассказывает Зубарев Илья, руководитель лаборатории регуляции клеточной сигнализации МФТИ.

Во многих фантастических фильмах показывают, что человечество дошло до технологий, которые позволяют печатать отдельные органы или даже целых людей в специальных инкубаторах. Красивая идея — взять у пациента кусочек кожи или жира и из него сделать новый орган, возможно сразу с кибернетическими элементами. Уже двадцать лет ученые со всего мира работают в этой области, конструируют биопринтеры, создают новые материалы. Кроме выращивания органов для регенерации у ученых есть мечта научиться выращивать мясо без убийства животных и использования огромного количества ресурсов для их содержания.